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Nota de prensa de la SEE sobre la recomendación del consumo de carnes rojas y procesadas publicada en Annals of Internal Medicine
La recomendación del consumo de carne rojas y procesadas publicada en Annals of Internal Medicine NO es correcta. El Grupo de Trabajo de Nutrición de la Sociedad Española de Epidemiología analiza este informe y pide a la población confiar en el poder preventivo de la nutrición frente a enfermedades. Los epidemiólogos recuerdan que siguen plenamente […]
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